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Modelo: EHP-1021
EINECS: 200-773-6
Propiedades químicas de la L-valina
Punto de fusión 295-300 ° C (subl.) (Encendido)
alfa 28 º (c = 8, 6N HCl)
densidad 1.23
índice de refracción 28 ° (C = 8, HCl)
temperatura de almacenamiento. Almacenar a temperatura ambiente.
solubilidad H2O: 25 mg / ml
forma de polvo
pka 2.29 (a 25 ℃)
color blanco
PH 5.5-6.5 (100g / l, H2O, 20 ℃)
Solubilidad en agua 85 g / L (20 ºC)
Merck 14,9909
BRN 1721136
Uso y síntesis de L-valina
La L-Valina es un tipo de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA). El animal no puede sintetizarlo por sí mismo. Debe obtenerse de la dieta para satisfacer sus necesidades nutricionales. Por lo tanto, la L-valina pertenece a los aminoácidos esenciales.
Los aminoácidos son la unidad estructural básica de la síntesis de proteínas y el predecesor de otras aminas que necesita el metabolismo. Son materiales indispensables en nuestra vida. En la actualidad, se sabe que hay de 20 a 30 aminoácidos. Algunos de ellos pueden sintetizarse en el cuerpo humano, que se conocen como aminoácidos no esenciales. Y algunos, llamados aminoácidos esenciales, no se pueden sintetizar en el cuerpo humano y se deben complementar desde el exterior. Las células de mamíferos necesitan doce aminoácidos esenciales: L-arginina, L-cistina, L-histidina, L-leucina, L-isoleucina, L-lisina, L-metionina, L-fenilalanina, L-treonina, L-triptófano, L- tirosina, L-valina. Estos aminoácidos son todos levoisómeros, y algunos aminoácidos no esenciales del dextroisómero pueden tener un efecto inhibidor sobre las células cultivadas.
Los L-aminoácidos pueden ser más fáciles de absorber que los D-aminoácidos. Y la absorción de D, L-metionina no tiene diferencia. Existe competencia entre el transporte corporal de aminoácidos. El transporte de un aminoácido puede ser suprimido por la presencia de otro aminoácido. Por ejemplo, L-valina y L-metionina pueden inhibir la absorción de L-leucina. El exceso de lisina en la dieta puede inhibir la absorción de arginina. La alta concentración (100 mM) de L-valina no tiene ningún efecto sobre la absorción de L-metionina. Porque puede transportarse a través de otra ruta.
Propiedad quimica
Cristal blanco o polvo cristalino, inodoro, sabor amargo. Soluble en agua, solubilidad en agua de 8.85% a 25 ℃. Casi insoluble en etanol, éter, acetona. punto de fusión (punto de descomposición) 315 ℃, punto isoeléctrico 5.96, [α] 25D + 28.3 (C = 1-2g / ml, en 5 mol / L HCl).
Usos
Aminoácidos, suplementos nutricionales. Se puede usar como el componente principal de la transfusión de aminofenol y sintetizar aminofenol. L-Valina es uno de los tres aminoácidos de cadena ramificada. Es un aminoácido esencial. Se puede usar para tratar la insuficiencia hepática y la disfunción del sistema nervioso central.
L-Valina es un aminoácido esencial. El requisito para los hombres es de 10 mg / (kg · d). Los efectos fisiológicos de la forma L son 2 veces los del tipo D. La deficiencia de L-valina puede causar trastornos neurológicos, blastocólisis, pérdida de peso, anemia y similares. Como suplementos nutricionales, puede usarse para preparar una transfusión de aminofenol y sintetizar aminofenol con otra infusión de aminoácidos esenciales. La valina añadida a la masa métrica (1 g / kg) puede hacer que los productos tengan aroma a sésamo. La L-Valina utilizada en el pan también puede mejorar el sabor.
L-Valina es el aminoácido esencial. Se puede utilizar como una composición farmacéutica de infusión de aminoácidos para sintetizar fármacos. También se puede utilizar como aditivos alimentarios.
Suplementos nutricionales. Se puede usar para preparar transfusiones de aminofenol y sintetizar aminofenol con otra infusión de aminoácidos esenciales. El agregado de sal a la masa métrica (1 g / kg) puede hacer que los productos sean aromáticos de sésamo. La L-Valina utilizada en el pan también puede mejorar el sabor.
La L-Valina se puede utilizar para la investigación bioquímica, la preparación de medios de cultivo de tejidos. También se usa como aminoácidos, medicamentos nutricionales en medicina.
Grupos de Producto : Aminoácidos
